9. srpna 2016

Mouřenín -recept

Suroviny: 5 vajec, 12 dag cukru (písek), 6 dag kakaa, 400 ml šlehačky, stužovač
Postup: Celá vejce ušleháme spolu s cukrem do husté pěny. Zlehka vmícháme kakao. Těsto vlijeme na pečící papír a pečeme asi 10 minut. Po upečení vyklopíme na utěrku a necháme vystydnout. Roládu plníme šlehanou šlehačku se stužovačem. Pozor, roláda je velmi křehká. Kolegyně vymyslela obměnu a to přidat do šlehačky trošku cukru a nakrájené višně. Myslím, že to může být výborné s jakýmkoli ovocem.

Žádné komentáře:

Okomentovat