7,5 dl vody nebo slabšího čaje, 20 dkg cukru, 3 pomeranče, 1 citrón,2 hřebíčky, kousek celé skořice, 0,5 l červeného vína,2 dl rumu
Do hrnce nalijeme vodu nebo slabý čaj, přidáme cukr, ze 2 pomerančů a z poloviny citronu ostrouhanou kůru, skořici a hřebíček a asi 5 minut vše povaříme. Pak směs prolijeme sítkem do jiné nádoby, přilijeme víno, postavíme na oheň, zahřejeme téměř k bodu varu, pak odstavíme, přilijeme šťávu z pomerančů a citrónu, rum a zamícháme. Hotový punč nalijeme do nahřátých sklenic a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat