210 g hladké mouky., 70 g moučkového cukru., ½ balíčku vanilinového cukru., 140 g másla nebo rostlinného tuku., 2 žloutky., lžička citronové šťávy
Na vál prosijeme mouku, přidáme moučkový a vanilinový cukr, změklý tuk, žloutky, citronovou šťávu a vypracujeme vláčné těsto.Z těsta vyválíme plát a formičku vykrájíme rozmanité tvary. Polovin tvarů vykrojíme s volným středem, např. malou kulatou formičkou, přeneseme na tukem vymazaný plech a zvolna upečeme. Po vychladnutí je spojujeme zavařeninou nebo máslovým krémem.
Žádné komentáře:
Okomentovat