10. srpna 2016

Velikonoční pletenec

1000 g polohrubé mouky., 200 g cukru., 80 g droždí., 200 g másla., 500 ml mléka., 4 žloutek., 80 g rozinek., vejce na potření,m 50 g sekaných ořechů., sůl.,
Z uvedených surovin vytvoříme klasické kynuté těsto. Necháme vykynout. Na vále vytvoříme z těsta tři delší prameny a spleteme je do copu. Pak přidáme další 2 spletené prameny, necháme chvíli vykynout a před pečením je potřeme vejcem, posypeme sekanými ořechy a zvolna upečeme. Hotový věnec ozdobíme barevnou pentlí a kraslicemi.

Žádné komentáře:

Okomentovat