zmrazené kuchyňsky upravené sépie, 6 lžic oleje, 1 lžíce citronové šťávy, 3 větší rajčata, 2 stroužky česneku, 4 lžíce jemně posekaného kopru, ½ hrnku bílého vína, pepř, sůl
Rozmrazené sépie pokrájíme na kolečka a na rozehřátém oleji krátce osmahneme. Přidáme na plátky pokrájená rajčata, česnek rozetřený se solí, kopr a víno. Pod pokličkou dusíme 40 minut. Když jsou sépie měkké, dochutíme je pepřem a citronovou šťávou.
Žádné komentáře:
Okomentovat