6. srpna 2016

Lososové jednohubky

Na 24 kousků si připravíme – 150 g lučiny., 50 g másla., svazek kopru., sůl., 4 rohlíky., 250 g uzeného lososa., 24 oliv plněných paprikou
Několik snítek kopru si odložíme stranou na ozdobení a zbytek najemno posekáme. Lučinu utřeme s máslem a koprem a podle chuti osolíme. Dáme na chvíli do chladničky. Rohlíky nakrájíme na kolečka a plátky lososa překrojíme. Rohlíky potřeme pomazánkou, stočíme na ně plátky lososa, přidáme olivu a propíchneme párátkem. Nakonec jednohubky ozdobíme koprem.
Doba přípravy přibližně 30 minut., kousek zhruba 260 kJ / 65 kcal.
Tip – Jestliže nemáme právě po ruce olivy, můžeme je na jednohubkách docela dobře nahradit kousky citronu, zelené nebo žluté kápie či hroznovým vínem.

Žádné komentáře:

Okomentovat