6. srpna 2016

Pikantní preclíky

15 dkg hladké mouky, 5 dkg solamylu, 10 dkg tuku, 8 dkg nastrouhaného sýra, ½ lžičky prášku do pečiva, ½ lžička kysané smetany, 1 žloutek, sůl
Zaděláme těsto a necháme hodinu odpočinout. Z těsta uděláme válec, krájíme plátky a tvoříme preclíčky. Potřeme žloutkem. Sypeme solí, kmínem, mákem nebo sezamovými semínky.Pečeme do zlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat