Na 12 kousků si připravíme: 250 g čokolády na vaření., lžičku ztuženého tuku., balení instantního vanilkového krému do dortu., 12 papírových košíčků
Čokoládu nalámeme na malé kousky. V kastrůlku rozpustíme tuk a vsypeme na něj kousky čokolády. Za stálého míchání rozpustíme. Připravíme si papírové košíčky o průměru 4 cm. Do každého vlijeme trochu čokolády a potravinářským štětcem ji důkladně rozetřeme a necháme ztuhnout. Potom naneseme potravinovým štětcem ještě jednu vrstvu a dáme opět ztuhnout. Připravíme si podle návodu vanilkový krém. Z košíčků sejmeme papírovou formičku. Vychlazeným krémem naplníme zdobicí sáček a krém ozdobně nastříkáme do každého košíčku. V hrnečku promícháme kakao s cukrem, přilijeme vodu a dobře prošleháme na hladkou tekutou polevu. Touto polevou přeléváme vanilkový krém. Před podáváním každý košíček ozdobíme třešní nebo višní a přidáme po lístku meduňky.
Doba přípravy cca 2 hodiny., kousek cca 790 kJ / 190 kcal.
Žádné komentáře:
Okomentovat