2. srpna 2016

Tiramisu podle paní Luky

4 vejce,4 lžíce cukru (moučka),1 balík piškot,1 čokoláda na vaření,2 kelímky mascarpone,1 hrnek uvařené rozpustné kávy,kakao
V mixéru rozšleháme žloutky s cukrem a přidáme mascarpone. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Z bílků našleháme sníh a ze všech směsí vytvoříme krém. ½ krému nalijeme do mísy. Piškoty namáčíme v hrnku s vychladlou rozpustnou kávou a klademe na krém. Poté zalijeme zbytkem krému a poprášíme kakaem.

Žádné komentáře:

Okomentovat