4 vejce., 120 g polohrubé mouky., 50 g sorbitu nebo jiného sladidla., lžička kypřicího prášku do pečiva., tuk na vymazání a mouka na vysypání alobalu
Náplň - dia marmeláda., ovoce
Z bílků ušleháme tuhý sníh a při došlehávání přidáme sorbit. Do tuhého sněhu zlehka vmícháme žloutky a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Připravené těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný alobal položený na plechu a prudce upečeme. Po vychladnutí piškot potřeme dia marmeládou, poklademe na tenké plátky pokrájeným ovocem a stočíme. Roládu můžeme slabě posypyt sorbitem.
Žádné komentáře:
Okomentovat