poleva : 20 dkg mletého cukru, šťáva z 1/2 citrónu, studená voda
Těsto: olej, vejce a cukr utřeme, pak přidáme mouku, kakao, jablka a prášek do pečiva. smícháme vše dohromady, dáme na vymaštěná pekáč nebo malý plech a pečeme v mírně teplé troubě (150°c) asi 20 minut. těsto zjistíme, že je hotové tehdy, když do něj zapíchneme špejli a nelepí se na ni těsto.
Poleva: nejdřív utřeme citrónovou šťávu s cukrem a potom podle hustoty přidáváme vodu. těsto po upečení potřeme polevou, necháme vychladit a teplým nožem (abychom nepolámali polevu) nakrájíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat