Ve středně velké míse smícháme máslo, česnek a bylinky do husté pasty.Lžící roztáhneme kůži na prsou každé kachny do toho vložíme trochu bylinkové pasty, osolíme a opepříme.Zbylou pastou potřeme kachny na povrchu.Nohy spojíme k sobě drátkem křídla také pod zády kachny.Vložíme na pekáč prsama nahoru.Pečeme asi hodinu na 190°C .Až je maso hotové vyndáme a servírujeme horké.
Žádné komentáře:
Okomentovat