30. dubna 2010

Kachna se směsí

1 menší kachna, 3 lžíce medu, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce dezertního vína, 1 šálek vývaru z Maggi Zlatého slepičího bujónu, 1 špetka glutasolu
Očištěnou kachnu zvolna pečeme v troubě za stálého potírání směsí, kterou jsme připravili smícháním medu, sójové omáčky, vína a Maggi vývaru s glutasolem. Podle potřeby podlijeme trochou vody. Pečeme dozlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat