27. dubna 2010

Muffiny s koňakem

240 g polohrubé mouky ,1 lžíce kypřícího prášku, 135 g hnědého cukru, 150 g másla, 3 vejce, 75 ml mléka,
100 g mletých mandlí, 50 g strouhané čokolády, 4 lžíce koňaku 

Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme postupně vejce a řádně našleháme. Vmícháme čokoládu, mléko a mandle a nakonec mouku s práškem. Plníme do formiček a pečeme asi 25 minut při 190°C.

Žádné komentáře:

Okomentovat