18 dag hladké mouky, 8 dag strouhaného kokosu, 5 dag moučkového cukru, 1 lžíce medu, 12 dag másla, 1 lžička citrónové šťávy, 1 lžička rumu, tuk na formičky, moučkový a vanilkový cukr na obalování
Na vál prosijeme mouku, přidáme kokos, cukr, tekutý med, máslo, citrónovou šťávu a rum. Vypracujeme vláčné těsto. Z těsta vytvarujeme váleček, ze kterého odkrajujeme stejné kousky a vtlačíme do vymazaných formiček. Pečeme zvolna. Horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat