4 bílky, 120 g hladké mouky, 120 g práškového cukru, 120 g celých vlašských ořechů
Ušleháme sníh, zašleháme cukr, mouku a nakonec ořechy. Dáme do sádlem vymazané a vysypané formy "srnčí hřbet" a pečeme. Necháme mírně vychladnout a potom ostrým nožem nakrájíme tenké plátky. Naklademe na plech a v mírné troubě dosušíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat