11. července 2016

Čokoládové šulánky

6 vajec,300 g cukru,6 lžic studené vody,30 dkg hladké mouky,100 g hrozinek,100 g ořechů,200 g kandovaného ovoce,50 g kakaa,300 g + ¼ l vody – svařit,rumová tresť,trochu rumu,čokoláda + tuk - rozehřát
Utřeme žloutky s cukrem a vodou, přidáme mouku a sníh z 6 bílků. Upečený piškot rozdrobíme do mísy, přidáme rozkrájené hrozinky, ořechy, kandované ovoce, kakao a zalijeme cukrovou vodou. Pak přidáme 1 rumovou tresť a trochu rumu. Vše dobře promícháme a uděláme malé šišky, máčíme v čokoládě rozehřáté s Omegou a necháme ztuhnout.

Žádné komentáře:

Okomentovat