13. července 2016

Kokosové proužky s čokoládou

7 bílků, 25 - 30 dag moučkového cukru, 15 dag strouhaného kokosu, 10 dag hrubé mouky, tuk a hrubá mouka na plech, čokoládová poleva a strouhaný kokos na ozdobení
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něho cukr, strouhaný kokos a mouku. Těsto rozetřeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného plechu a ve středně vyhřáté troubě upečeme. Vychladlí moučník nakrájíme na proužky, jejich konce namočíme do čokoládové polevy a obalíme v kokosu. Necháme ztuhnout.

Žádné komentáře:

Okomentovat