100 g rozinek, 2 cl rumu, 400 g mléčné čokoládové polevy, 150 g pražených mandlí, 30 g najemno nakrájeného citronátu, alobal nebo pergamenový papír na plech
Rozinky vypereme v horké vodě, necháme odkapat a zalijeme rumem, přikryjeme a necháme přes noc uležet. Plech na pečení vyložíme alobalem nebo pergamenovým papírem. Polevu rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu vychladnout. Přidáme rozinky, rum, pražené mandle nakrájené na nudličky, citronát a promícháme. Čajovou lžičkou vykrajujeme malé hrudy, které rovnáme na plech. Necháme ztuhnout v chladničce a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat