250 g listového těsta., 4 – 5 tvrdých banánů., vejce na potření., pískový cukr a nastrouhaná jádra ořechů na posypání
Vychlazené listové těsto vyválíme na plát asi 3 mm silný a pokrájíme jej na 2 cm široké pruhy. Oloupané banány překrojíme na poloviny a každý kousek banánu ovineme těstem tak, aby se okraje těsta překrývaly (postupujeme obdobně jako při přípravě kremrolí). Povrch potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme cukrem a nastrouhanými jádry ořechů a v hodně vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
Žádné komentáře:
Okomentovat