Náplň – cibule., 2 – 3 stroužky česneku., 3 – 4 rajčata., dcl kečupu., sůl., pepř., lžička škrobové moučky., zelená nať na ozdobu na ozdobu (petržel, pažitka apod.)., šunka a sýr.,
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme je odpočnout. Mezitím připravíme náplň – na oleji zpěníme cibuli a česnek, přidáme rajčata, podusíme, přilijeme kečup, okořeníme. Osolíme a zahustíme škrobovou moučkou rozmíchanou s trochou vody. Těsto vyválíme do tvaru vejce. Potřeme náplní, ozdobíme šunkou a sýrem a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat