Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozehřátém oleji. Vyjmeme je a na stejném oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a plátky česneku. Přidáme papriku, petrželku, citronovou šťávu, vložíme maso a podlijeme trochou vývaru. Osolíme, opepříme a na mírném ohni dusíme doměkka. Během dušení maso podléváme vývarem a občas promícháme.
8. srpna 2016
Jehněcí na citronu
1 špalíček jehněcí plece, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, 2 lžičky papriky, 4 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce nasekané petrželky, sůl, pepř, vývar podle potřeby
Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozehřátém oleji. Vyjmeme je a na stejném oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a plátky česneku. Přidáme papriku, petrželku, citronovou šťávu, vložíme maso a podlijeme trochou vývaru. Osolíme, opepříme a na mírném ohni dusíme doměkka. Během dušení maso podléváme vývarem a občas promícháme.
Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozehřátém oleji. Vyjmeme je a na stejném oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a plátky česneku. Přidáme papriku, petrželku, citronovou šťávu, vložíme maso a podlijeme trochou vývaru. Osolíme, opepříme a na mírném ohni dusíme doměkka. Během dušení maso podléváme vývarem a občas promícháme.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat