500 g hladké mouky., 100 g másla nebo rostlinného tuku., 200 g moučkového cukru., 3 lžíce medu., 3 žloutky., mléko podle potřeby., tuk na vymazání plechu
Na ozdobení – ušlehaná smetana
Mouku prosijeme, přidáme změklý tuk, cukr, med, žloutky, mléko a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát a pokrájíme jej na čtverce nebo kolečka, ty natočíme na malé trubyčky. Přeneseme na tukem vymazaný plech a upečeme. Ještě horké trubyčky stáhneme z formiček a necháme vychladnout. Vychladlé naplníme šlehačkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat