Suroviny: 400 g krůtích prsou, 3 dl pomerančové šťávy, 1 pomeranč, 30 g mandlových hoblin, 2 lžíce rostlinného oleje, mletý bílý pepř, sůl.
Postup: Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Prudce opečeme na oleji. Přidáme na hrubší kousky krájený pomeranč bez slupky, opečeme a podlijeme šťávou. Krátce podusíme a přidáme mandle. Podáváme s rozinkovou rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat