20. srpna 2016

Malinové hvězdičky

asi 16 kousků – 150 g másla, 1 lžíce kakaa, 150 g hladké mouky, 75 g marcipánu, 25 g malinové marmelády, 1 lžíce malinového likéru
Utřeme změklé máslo s kakaem a cukrem. Třeme tak dlouho, až se cukr úplně rozpustí. DO těsta po jednom přidáváme žloutky. Nakonec přisypeme prosátou mouku a vypracujeme těsto. Troubu předehřejme na 175 stupňů. Plech vyložíme pečicím papírem. Těstem naplníme cukrářský sáček s ozdobnou hvězdicovou hubičkou. Na plech stříkáme malé hvězdičky. Dáme ho do trouby a 15 minut pečeme. Hotové koláčky sejmeme a necháme na mřížce vychladnout. Smísíme marcipán s marmeládou a malinovým likérem. Koláčky krémem potíráme a po dvou je slepujeme. Na vrchní špičku kápneme malou slzičku malinového krému a cukroví posypeme moučkovým cukrem.
Příprava cca 30 minut pečení cca 15 minut 1 kousek asi 155 kcal

Žádné komentáře:

Okomentovat