19. srpna 2016

Marcipánová srdíčka

Na 4 srdíčka si připravíme: 200 marcipánové hmoty., 100 g moučkového cukru., bílek., 2 rovné lžíce meruňkové marmelády., 4 velké kulaté oplátky., 4 malé lesklé obrázky.
Marcipánovou hmotu rozdrobíme do misky, přidáme do ní bílek, lžičku marmelády a moučkový cukr. Směs důkladně dohladka rozmícháme. Potom hmotu dáme do zdobicího cukrářského sáčku s hvězdicovou trubičkou a na každou oplatku nastříkáme srdíčko. Srdíčka dáme na plech a grilujeme na předehřátém grilu při při nejnižší teplotě asi 5 minut dozlatova. Pak přečnívající oplatku po stranách odřízneme. Zbylou marmeládu rozpustíme na mírném ohni a marcipánová srdíčka jí potřeme. Doprostřed srdíček na oplatku nalepíme obrázek. Do ještě teplých srdíček uděláme špejlí dírku na zavěšení. Nakonec necháme srdíčka na mřížce vychladnout.
Doba přípravy 20 minut., kousek asi 1590 kJ / 380 kcal.

Žádné komentáře:

Okomentovat