Peprmintové pralinky

Na 56 kousků si připravíme: bílek., 2 – 3 lžičky citronové šťávy., 600 g moučkového cukru., 3 – 4 lžíce peprmintového likéru., 2 – 3 kapky peprmintové tresti., 56 ks oválných formiček z hořké čokolády., 150 g čokoládové polevy., mikrotenový sáček., 56 ks papírových košíčků

Bílek, citronovou šťávu, cukr, peprmintový likér a tresť ušleháme. Hmotu naplníme zdobicí sáček a nastříkáme ji do oválných formiček. Při pokojové teplotě necháme zaschnout. Čokoládovou polevu rozpustíme, dáme do mikrotenového sáčku s odstřihnutým růžkem a spirálovitě nastříkáme na pralinky. Dáme je do papírových košíčků a uložíme na chladném místě.

Doba přípravy asi 30 minut., kousek asi 250 kJ / 60 kcal.