Pistáciová zmrzlina

Pro 4 osoby si připravíme – 2 lžičky kakaového prášku., 8 nočků z pistáciové zmrzliny., lžíci hrubě nastrouhané čokolády., lžíci sekaných pistáciových oříšků., 2 kumkváty (nahradí je mandarinky)., 4 snítky máty.,

Dezertní talířky předem ozdobíme vánoční motivem (kakao sypeme lžičkou přes šablonu), například stromeček. Na každý talířek položíme dva nočky pistáciové zmrzliny, posypeme strouhanou čokoládou a sekanými pistáciovými oříšky. Kumkváty, které se jedí i s kůrou, pečlivě omyjeme, nakrájíme na kolečka a přidáme ke zmrzlině. Přizdobíme snítkou máty a hned podáváme.

Doba přípravy 15 minut., porce 545 kJ / 130 kcal.

Tip – Zmrzlinu koupenou ve vaničce nabereme do zmrzlinových kleští a na talířek vyklopíme kopečky, které jsou nachystané k dalšímu použití, např. k přípravě pohárů. Anebo můžeme pomocí dvou polévkových lžic tvarovat úhledné zmrzlinové nočky.