Pro 4 osoby si připravíme: 50 g rozinek., 4 středně velká jablka., 2 lžíce citronové šťávy,. 50 g mandlových lupínků 3 lžíce medu., 4 kopečky vanilkové zmrzliny (asi po 50 g)., meduňku na ozdobení.,
Rozinky propláchneme a necháme okapat. Jablka omyjeme, necháme je vcelku, ale vykrojíme jádřince. Potom je pokapeme citronovou šťávou a dáme do ohnivzdorné mísy. Lžíci mandlových lupínků odložíme na ozdobení, zbylé smícháme s rozinkami i medem a touto směsí jablka naplníme. Pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 200 ° C., plyn stupeň 3) asi 15 minut. Upečená jablka dáme se zmrzlinou na talíře, ozdobíme mandlemi, meduňkou a hned podáváme.
Doba přípravy přibližně 25 minut., porce cca 1090 kJ / 260 kcal.
Žádné komentáře:
Okomentovat