25 dag hladké mouky, 13 dag másla, 8 dag moučkového cukru, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 lžička citrónové kůry, špetka prášku do pečiva, sekané pistácie, bílá čokoláda, Nutella na ozdobu
Z mouky, másla, cukru, vejce, vanilkového cukru a prášku do pečiva vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočnout v chladu. Odpočinuté těsto vyválíme na pomoučněném vále, formičkou z něj vykrojíme kolečka a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Do poloviny koleček ještě vypíchneme menší formičkou středy. Pečeme v předehřáté troubě. Po vychladnutí ozdobíme kolečka bílou polevou a sekanými pistáciemi. Ozdobená kolečka promažeme nutellou.
Žádné komentáře:
Okomentovat