Čokoládové ořechy

Na 45 kousků si připravíme – 200 g másla., 300 g moučkového cukru., balíček vanilkového cukru., 2 vejce., lžičku skořice., 250 g hladké mouky., 125 g mletých lískových oříšků., lžičku prášku do pečiva., 20 g kakaa., 60 g minilentilek.,

Změklé máslo, 100 g moučkového cukru, vanilkový cukr, špetku soli a skořici vyšleháme do pěny. Potom vmícháme vejce. Mouku smícháme s oříšky, práškem do pečiva a kakaem a po částech zapracujeme do těsta. Přikryjeme a dáme přibližně na hodinu do chladničky. Plech vyložíme pečicím papírem. Pomoučenýmarukama z těsta utvoříme kuličky o velikosti vlašského ořechu a položíme je na plech. Pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 175° C., plyn stupeň 2) asi 12 minut. Zbylý moučkový cukr umícháme se 4 lžícemi vody dohladka. Polijeme jím kuličky a ozdobíme lentilkami.

Doba přípravy asi hodina (bez doby čekání)., kousek zhruba 460 kJ / 110 kcal.