Na 80 kousků si připravíme: 350 g hl. mouky ,100 g másla a 100 g sádla nebo 200 g tuku ,50 g cukru krupice ,1 vejce ,80 půlek vlašských ořechů, 50 g čokolády na vaření
Z mouky, tuku, cukru a vejce vypracujeme těsto. Rozdělíme je na 80 kousků, do každého kousku zabalíme půlku vlašského ořechu a tvarujeme ježky. Pečeme přibližně 10 - 15 minut při nízké teplotě a necháme vychladnout.V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření. Ježky v ní do poloviny namáčíme a obalujeme v kokosu. Čokoládou domalujeme oči a čumáček.
Žádné komentáře:
Okomentovat