Tvarohová štola

500 g polohrubé mouky., kypřící prášek do pečiva., 150 g pískového cukru., 150 g tuku., 250 g tvarohu., 2 vejce., vanilinový cukr., dl mléka., hrst rozinek., hrst ořechů., hrst kokosu., tuk na vymazání plechu., cukr na obalení

K prosáté mouce vmícháme prášek do pečiva, přidáme cukr, tuk, tvaroh, vejce, vanilinový cukr a dle potřeby mléko. Vypracujeme těsto, do kterého postupně přidáme rozinky, drcené ořechy a kokos. Nyní těsto vytvarujeme na silný plát, který svineme a přeložíme do tukem vymazaného pekáče nebo na plech a zvolna upečeme. Po vyjmutí potřeme vodou a hodně obalíme v cukru.