4. června 2012

Pečený kapr na sardeli


4 porce kapra, 40 g sardelové pasty, 20 g másla, lžička hladké mouky, olej, sůl, citrón
Kapra osolíme, potřeme pastou a opečeme na oleji. Porce vyjmeme, přidáme máslo, mouku a osmažíme. Přidáme asi 6 lžic vody, povaříme a nalijeme na kapra. Pokapeme citrónem.

Žádné komentáře:

Okomentovat