4. června 2012

Plněný pikantní kapr


kapr, cibule, anglická slanina, šunkový salám, hořčice, sůl, pepř, máslo
Kapra vyvrhneme, očistíme. Zevnitř posolíme, popepříme a vymažeme hořčicí. Klademe vrstvy anglické slaniny, cibule, salámu a opět cibule. Nakonec dáme plátky másla. Zašijeme a pečeme na holém plechu asi hodinu. Mírně podléváme. Porcujeme příčnými řezy.

Žádné komentáře:

Okomentovat