4. června 2012

Nadívaný kapr


1,5 kg kapr, sůl, 100 g másla, citrón
nádivka: 3 vejce, 200g uzeného masa, 50 g slaniny, 50 g sýra, sůl, pepř
Umeleme vejce uvařené natvrdo, vařené uzené, slaninu, sýr, osolíme a opepříme. Vykuchaného kapra naplníme, osolíme, položíme na pruh alobalu, polijeme máslem a pečeme. Kapra pokapeme citrónem a krájíme na porce.

Žádné komentáře:

Okomentovat