3. června 2012

Smažený lín se sýrem


800 g línů, 2 bílky , 40 g parmezánu, 160 g oleje, hladká mouka, strouhanka, sůl
Osolené porce ryby obalíme v mouce, smočíme v rozšlehaných bílcích se strouhaným sýrem a obalíme ve strouhance. Ihned je pomalu smažíme. Doba přípravy asi 15 minut, 1 porce přibližně 2160 kJ.

Žádné komentáře:

Okomentovat