29. května 2012

Jelec nadívaný zeleninou


jelci, rajčata, cibule, paprika, slanina, česnek, sůl, máslo
Rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka, papriku a slaninu na nudličky. Na prkénku rozetřeme česnek se solí. Jelce  vymažeme zevnitř solí a česnekem a vložíme do něj směs rajčat, cibule, paprik a slaniny. Potom jelce ovážeme nití a po obou stranách opečeme na rozpáleném másle. Podáváme s bramborem nebo chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat