líni, sůl, nové koření, jíška, kopr, bílé
víno, polévkové koření, cibule, máslo, pepř,
mouka, smetana, citrón, žloutek
Líny uvaříme ve slané vodě s novým kořením a
cibulí. Jíšku zalijeme odvarem z línů, zahustíme, přecedíme, přidáme
kopr,smetanu, polévkové koření a trochu bílého vína. Nakonec přidáme do omáčky
žloutek. podle chuti osolíme, opepříme a přikyselíme citrónovou šťávou.
Žádné komentáře:
Okomentovat